• Готовим для Вас

    В нашем меню разнообразная востоячная кухня: японская, китайская, тайская. Мы готовим из самых свежих продуков.

    наше меню
  • Бургеры!

    Теперь в нашем кафе есть не только бургеры. Приходите пробовать!

    наше меню
  • Доставка суши в Истре

    При заказе на сумму более 1000 рублей доставка по городу Истре БЕСПЛАТНА. При заказе на меньшую сумму доставка 100 рублей.

    наше меню
  • Закажите сет!

    Сеты – это наборы из суши и роллов, которые продаются со скидкой, зависящей от размера сета.
    При заказе сета этого сета 1л. Coca-cola в подарок!

    наше меню
  • Всегда с Вами

    Мы работаем для Вас с 09:00 до 21:00. Каждый день. Без выходных и праздников. Ну почти без вызходных :)

    наше меню
наше меню
 
 
 

Горячие сеты

Много горячих ролловв, которые продаются со скидкой. Чем больше сет, тем выгоднее!

 
 

Кафе "Восточный Дворик"

Суши и роллы – это блюда, основными ингредиентами которых является рис и рисовый уксус, рыба (в большинстве рецептов - сырая), васаби, морские водоросли (нори), имбирь и соевый соус. Полезны они, прежде всего, тем, что чаще всего морепродукты, которые используются при их приготовлении, не подвергаются термической обработке, поэтому в них высокое содержание витаминов, минералов и других полезных веществ.

Нори является источником кальция, железа и йода. В васаби содержатся антиоксиданты и витамин C, к тому же, он способствует защите зубов от кариеса и обладает антисептическими свойствами. В свою очередь, имбирь улучшает пищеварение и имеет противовоспалительные свойства.

Кроме того, эти блюда низкокалорийные и при этом сытные, а основные их ингредиенты – рыба и рис - хорошо сочетаются друг с другом и подходят тем, кто придерживается раздельного питания. Именно поэтому возникла даже так называемая суши-диета, согласно которой раз в неделю стоит устраивать своеобразный разгрузочный день, в течение которого есть можно только суши и роллы.

Несмотря на то, что японская кухня очень полезна, существуют и некоторые негативные аспекты употребления суши и роллов. Так, не стоит ими злоупотреблять аллергикам (рыба красных сортов, которая используется для суши, для таких людей может оказаться сильным аллергеном) и тем, кто страдает от гастрита, язвенной болезни или имеет какие-либо патологии желудочно-кишечного тракта.

Оксана Мун, "Восточный Дворик"